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中山區或者是吉林路一帶,平價的鐵板燒都有好幾家。 但是,葫蘆小郭鐵板燒絕對是這區的CP值之冠! 由民國76年,即1987年就營業至今的一家店。 一定是要有它的出色之處,才會經營至今。
可是大家想吃的話,也不是你想吃就一定吃得到。 餐廳不設電話預約,一定要提早到現場登記。 午餐是11:00開始接受登記,晚餐是17:00。 我曾試過18:30到現場,Sorry太晚到了,滿額了! 所以早到的鳥兒有才有飯吃。
至於菜單方面,有7款套餐可以選擇。 另外單點的部份的蟹角肉、鮭魚、芝士干貝、魴魚和鮮蝦炒蛋在套餐裡是沒有的。 不過鯖魚我就試過加錢換進套餐裡。由於個人不吃牛肉的關係,就分別試過他們的A餐和B餐。
A餐
原本點了套餐鱈魚,另外再單點鯖魚。老闆就提議,如果我們吃不了那麼多,可以加錢換改鱈魚成鯖魚。
左邊的是豬排,右邊的是雞排。 食材很新鮮,兩者的味道都很好,不太鹹也不太淡。雞排比較帶肉汁,而豬排的口感就比較扎實,因為新鮮豬排,不像一般外面的醃制把肉都醃泡得軟軟沒肉味。
很多蚵的蚵蛋,蚵是偏熟,可是也不會太老。
另外點了荷包蛋
B餐
羊肉
花枝
花枝既嫩又爽口
豬肉也很好吃
鱈魚是我自己嫌比較小片
大家有機會也去嚐嚐! 中
地址:台北市中山區錦州街166號
電話:02 2521 4184
星期一公休
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